Total Pageviews

Friday, 28 November 2014

[Lu食] Lulu cozinha- 與"魚罐頭"的邂逅

身為台灣女孩,加上家父是賣魚的,身處台灣時,雖沒辦法說有吃不完的魚,
但,魚罐頭,進超市時根本連想也不會想到!! 吃魚,當然現煮,現煎,才是最"青"最好吃的!

去年遊里斯本時,入境隨俗地,拜訪了一家著名的魚罐頭店Conserveira de Lisboa,並買了兩個罐頭: 番茄沙丁魚 & 小章魚,他們的包裝感覺相當手工,用麻繩綁住,增添其設計性;然而,在接下來待在歐洲的日子,它們就原封不動地待在櫃子裡,而隨後也就伴隨我回台灣過暑假了;想當然,第二年求學我沒有把它們帶來,因此也就繼續乖乖地待在台灣的櫥櫃中。這次回去,某次懶惰的中午,心血來潮地,燙了個青江菜,配上我最愛的紫米飯,罐頭打開, "碳水化合物","纖維",以及"蛋白質",一應俱全地呈現。

里斯本之旅所獲得之戰利品 :)

Monday, 3 November 2014

[Lu遊] 斗羅河谷- Douro Valley

斗羅河谷

斗羅河(葡萄牙語:Douro,西班牙語:Duero)是伊比利亞半島上的一條主要河流。發源於西班牙索里亞省,自東向西,最終在葡萄牙波多南約3公里處注入大西洋,因此,其賦予了波多(波爾圖)許多豐富的資源,河岸和海岸的風光增添了其魅力。

之前提過,在波多所販賣的紅酒並非在當地製造,而是產於鄰近的斗羅河谷區;此河谷區不僅聞名於產酒,魔幻與醉心的景色更是誘人,更被選為聯合國世界遺址 (World Heritage),更顯其獨特性。

幸運的我,有過了從陸,空觀賞此地的經驗,而事實上,這裡觀光甚為發達,ㄧ般的觀光客亦可透過陸(公路或火車),海(郵輪),空(直升機)一覽美景,只要你有$$$ :)

第一次蒞臨是由於葡萄酒課程的校外教學,老師們安排了當地的酒莊巡禮,讓我們幸運地在"學習"之外,有了機會飽覽當地的風光;因此,此次造訪是搭乘遊覽車。

即使是ㄧ般的觀光客,造訪酒莊也是不可或缺的行程之一!